Sommelier desde 2016, Rafael Martins é um dos responsáveis pelo documentário independente Pé na Taça, que mostra as regiões produtoras de vinho no Sul do Brasil. Ele também é sócio da empresa Horta, Fogo e Vinho, um bistrô em São José dos Campos que tem como foco 4 vertentes: horticultura, enocultura, gastronomia e cursos relacionados às três áreas. Em suas redes sociais (Instagram e Youtube) e blog, ele explica sobre o fantástico mundo dos vinhos, compartilhando dicas de como comprar e degustar, além de outras notícias e informações sobre o tema.