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Rafael Martins

Rafael Martins

Sommelier
Sommelier desde 2016, Rafael Martins é um dos responsáveis pelo documentário independente Pé na Taça, que mostra as regiões produtoras de vinho no Sul do Brasil. Ele também é sócio da empresa Horta, Fogo e Vinho, um bistrô em São José dos Campos que tem como foco 4 vertentes: horticultura, enocultura, gastronomia e cursos relacionados às três áreas. Em suas redes sociais (Instagram e Youtube) e blog, ele explica sobre o fantástico mundo dos vinhos, compartilhando dicas de como comprar e degustar, além de outras notícias e informações sobre o tema.

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Vinho Brasileiro: 10 Rótulos para Conhecer o Vinho Nacional

Vinho Brasileiro: 10 Rótulos para Conhecer o Vinho Nacional

O vinho é mágico! Ele está presente nos melhores momentos: festas, pedidos de casamento, noites românticas... Como muitos outros sommeliers, comecei no mundo dos vinhos provando rótulos importados. Mas, ultimamente, venho me surpreendendo a cada garrafa de vinho nacional que degusto. Nosso país tem potencial para fazer vinhos de Norte a Sul. Então, está mais do que na hora de quebrar o preconceito que existe com os nossos vinhos e começar a degustar o que nossa terra está produzindo.  Miolo, Almaúnica, Don Guerino, Lidio Carraro, Casa Perini e Aurora são exemplos de vinícolas brasileiras que vêm representando muito bem nosso país. Por isso, é com muito orgulho que apresento 10 vinhos nacionais desses produtores. São rótulos de qualidade igual ou superior a de muitos vinhos importados. Confira!
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