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Marcia Schuler
Jornalista Especializada em Cafés

DUTRA
Café Especial Dutra Nanolote Pacamara Amarelo 250g
R$ 81,00

Você sabe o que é um nanolote de café especial? São cafés especiais produzidos em pequeníssima escala, de 2kg a uma saca de 60kg, de uma mesma fazenda ou sítio, colhidas de um pequeno grupo de pés de café que alcançou uma uniformidade no seu desenvolvimento, sem perda de qualidade. 

Seu preço é mais alto porque é considerado uma raridade e é geralmente torrado em pequenas empresas. Seu preço é diretamente proporcional à sua qualidade. 

Este aqui é produzido na região das Matas de Minas, de uma variedade exótica, a Pacamara, muito apreciada nos mercados internacionais. Normalmente, quase 100% da produção é exportada e, por esse motivo, é difícil encontrá-la por aqui. Na xícara, é um café com alta acidez, excelente fragrância e sabor adocicado de chocolate que persiste no paladar por um longo tempo.

Listas que contêm este produto

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