Fonte: amazon.com.br
ANTONIETACachaça Antonieta II JequitibáR$ 110,00
ANTONIETA
R$ 110,00Cachaça Antonieta II Jequitibá
Trago mais uma opção de cachaça, a Antonieta II Jequitibá. Mesmo as duas sendo de uma única marca, apresentam nuances diferentes uma da outra, o que traz mais versatilidade ao produto. Esta versão de Antonieta passa por barril de madeira jequitibá, o que aporta aromas mais florais e intensos, como mel de laranjeira e frutas secas.
Eu a utilizo sempre que busco desenvolver coquetéis com altas notas de complexidade e aromas. Recomendo também para compor drinks com outras bases destiladas, para trazer equilíbrio e personalidade, para drinks com mais de quatro ingredientes, ou com ingredientes muito densos, como compotas de frutas e xaropes ricos em dulçor.
Uma ótima maneira de explorar essa característica floral da jequitibá são Caipirinhas com frutas amarelas e adição de mel no lugar do açúcar. Uma opção que tem me agradado bastante é a Cachaça Tônica, usando a Antonieta Jequitibá como base.
Eu a utilizo sempre que busco desenvolver coquetéis com altas notas de complexidade e aromas. Recomendo também para compor drinks com outras bases destiladas, para trazer equilíbrio e personalidade, para drinks com mais de quatro ingredientes, ou com ingredientes muito densos, como compotas de frutas e xaropes ricos em dulçor.
Uma ótima maneira de explorar essa característica floral da jequitibá são Caipirinhas com frutas amarelas e adição de mel no lugar do açúcar. Uma opção que tem me agradado bastante é a Cachaça Tônica, usando a Antonieta Jequitibá como base.