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Ana Wingert Moraes
GastroRosé

ERNESTO CATENA
Vinho Tinto Alma Negra M Blend
R$ 131,90

Este Alma Negra é um blend de Malbec com Bonarda, outra uva ícone na Argentina. Ainda que neste caso a porcentagem maior seja de Bonarda (70%), não quis deixar de fora este vinho porque o considero um dos mais intrigantes e sedutores e entendo ter ótima relação entre preço e qualidade. 

Pode parecer esnobe dizer que um vinho desta faixa de preço tenha bom custo-benefício, mas isso acontece porque a Argentina, especialmente as vinícolas mais conceituadas, não exportam tanto os vinhos de entrada. Diferente do Chile, a Argentina optou por exportar mais vinhos das linhas de alta gama, deixando os mais básicos para consumo interno. 

O Alma Negra tem muita personalidade e uma jogada de marketing incrível, além, é claro, de bom corpo, estrutura e complexidade. Um vinho muito aveludado, com taninos finos e final longo. Nele os aromas vão mais para as frutas vermelhas, como cereja, ao invés das frutas negras comuns em Malbecs varietais (vinho feito só de uma uva). Tem um toque herbáceo e de madeira em boca. Um vinho incrível, que instiga os sentidos e curiosidades.

Listas que contêm este produto

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