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Cobi Cruz
Diretor executivo Organis

Turvo (SP) + Curitiba (PR)
CSA CEAFIM

O Centro de Envolvimento Agroflorestal Filipe Moreira, mais conhecido como CSA CEAFIM, chama a atenção não apenas pelas delícias saudáveis que fornece, mas também pela forma como foi constituído. Ele mostra na prática as novas e surpreendentes possibilidades que as CSAs podem abrir nas relações de produção e consumo. Isso porque uniu dois grupos separados por 190km, um deles de produtores de Barra do Turvo, em São Paulo, e outro de co-agricultores, leia-se compradores, de Curitiba, no Paraná.

Por isso é bom começarmos nosso papo com um pouco de história. Pois a CSA CEAFIM teve um longo e interessante percurso até chegar ao que é hoje, uma bem estruturada rede de consumo consciente e pacto social solidário. Aqui vai um pequeno resumo da aventura e você pode entrar no site da comunidade para conhecer melhor.

Tudo começou com o ex-metalúrgico Pedro Baiano, que havia migrado para o ABC paulista, mas retornou à região em busca de novas perspectivas longe do caos urbano. Logo na chegada ele teve consciência do contraste entre a carência da população, um dos mais baixos IDH do país, e o potencial de abundância da exuberante natureza local. A partir daí, passou a liderar as famílias na busca de alternativas não apenas de sobrevivência, mas de prosperidade sustentável.

Acontece que as terras cultiváveis já não comportavam a agricultura convencional, haviam sido esgotadas pela pecuária, pelas queimadas, pelo hábito de expor excessivamente terra nas atividades de capina. Era preciso recuperar o vigor do solo. Mas, como? A resposta veio em 1995, com a visita de um técnico da Embrapa que, observando o ambiente, receita um remédio: agricultura sintrópica. Ou, para ficar um pouco mais fácil de entender, recomendou o modo agroflorestal de cultivo, desenvolvido pelo pesquisador suíço Ernest Götsch. Descobriram que existia uma agricultura regenerativa. E lá foi um grupo de Barra do Turvo para a fazenda do Ernest, na Bahia, aprender esse milagre de fazer voltar a vida - que não é milagre, mas ciência.

Voltaram a Barra do Turvo cheios de entusiasmo e imediatamente iniciaram mutirões - característica marcante da cultura quilombola, muito forte por ali. O sucesso prático dos pioneiros das técnicas agroflorestais foi chamando a atenção dos vizinhos até tornar-se um grande e bem-sucedido empreendimento coletivo. Se você gostou e pensa em levar a experiência para sua região, uma boa notícia: a CSA CEAFIM mantém uma estrutura para receber aqueles que quiserem aprender, em ritmo de imersão, os conceitos e técnicas regenerativas.

Em 2019, a comunidade resolveu dar um novo passo, a organização de uma CSA. No mesmo ano, já estavam em Curitiba, fazendo a primeira partilha dos alimentos colhidos dentro do sistema. Na capital do Paraná, a iniciativa foi acolhida desde o início e cresce cada vez mais o número de compradores fixos, aqueles que fecham a outra ponta do negócio, a do consumo solidário.

Gostou? Quer participar de alguma maneira dessa prática inovadora e sustentável? É só clicar no link do site.

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Comunidades que Sustentam a Agricultura (CSA): O que São e Como Participar?

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