GreenGo
GreenGo
Meu caso com o GreenGo é antigo. Gosto demais da proposta e frequento há muitos anos, quando ainda era no antigo ponto.
O Greengo se sustenta na ideia de mostrar para o mundo que a cozinha vegetariana é rica em sabores, texturas e nutrientes. Eles fazem releituras deliciosas de pratos clássicos, como os populares nachos mexicanos, as guiozas chinesas, baozis, falafels e quibes. Além disso, o restaurante é especialista em sandubas gigantes e em saladas cheias de cor.
O campeão dos campeões é o Buda Bowl, que consiste em uma cumbuca cheia de delícias, em que os próprios clientes fazem a combinação de ingredientes. No Buda a gente escolhe 6 itens dentro de 3 grupos de alimentos, o que significa que em cada ida ao GreenGo podemos comer um Buda diferente.
Entre as opções, babem: tem quibe defumado, estrogonofe de grão de bico, dadinhos de tofu com páprica, mix de legumes com tahine, homus de beterraba, arroz integral com quinoa, sour cream, farofa de coco, e mais uma dezena de opções.
Premiado
Aliás, o Buda Bowl foi eleito em 2019 o melhor prato vegetariano de Curitiba no concurso Bom Gourmet (em que fui jurada e, claaaro, votei no Buda). Os ingredientes do Buda são sazonais, então as opções estão sempre sendo renovadas!
No GreenGo também vale a máxima de que a gente começa a comer pelos olhos. Todos os pratos são visualmente incríveis, bem montados e muito bem servidos. Mas guarde um espaço para as sobremesas, que são uma atração à parte. Dou destaque para o cookie gigante, que é maior que a palma da mão, a torta de chocolate belga e a torta raw de banana e pasta de amendoim (minha predileta).
Para beber, tem sucos, kombuchas, mate, cervejas e vinho. O Greengo sempre tem promoções bem legais para o happy hour e no delivery que funciona pela plataforma iFood.
Endereço:
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1282 - Bigorrilho, Curitiba - PR
O Greengo se sustenta na ideia de mostrar para o mundo que a cozinha vegetariana é rica em sabores, texturas e nutrientes. Eles fazem releituras deliciosas de pratos clássicos, como os populares nachos mexicanos, as guiozas chinesas, baozis, falafels e quibes. Além disso, o restaurante é especialista em sandubas gigantes e em saladas cheias de cor.
O campeão dos campeões é o Buda Bowl, que consiste em uma cumbuca cheia de delícias, em que os próprios clientes fazem a combinação de ingredientes. No Buda a gente escolhe 6 itens dentro de 3 grupos de alimentos, o que significa que em cada ida ao GreenGo podemos comer um Buda diferente.
Entre as opções, babem: tem quibe defumado, estrogonofe de grão de bico, dadinhos de tofu com páprica, mix de legumes com tahine, homus de beterraba, arroz integral com quinoa, sour cream, farofa de coco, e mais uma dezena de opções.
Premiado
Aliás, o Buda Bowl foi eleito em 2019 o melhor prato vegetariano de Curitiba no concurso Bom Gourmet (em que fui jurada e, claaaro, votei no Buda). Os ingredientes do Buda são sazonais, então as opções estão sempre sendo renovadas!
No GreenGo também vale a máxima de que a gente começa a comer pelos olhos. Todos os pratos são visualmente incríveis, bem montados e muito bem servidos. Mas guarde um espaço para as sobremesas, que são uma atração à parte. Dou destaque para o cookie gigante, que é maior que a palma da mão, a torta de chocolate belga e a torta raw de banana e pasta de amendoim (minha predileta).
Para beber, tem sucos, kombuchas, mate, cervejas e vinho. O Greengo sempre tem promoções bem legais para o happy hour e no delivery que funciona pela plataforma iFood.
Endereço:
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1282 - Bigorrilho, Curitiba - PR