Sushi

Sushimar Vegano

O Sushimar Vegano foi o primeiro restaurante 100% vegano de culinária japonesa da cidade. Uma das minhas coisas preferidas é que eles têm tanto pratos à la carte, quanto um rodízio (algo que eu sentia muita falta). 

O espaço é pequeno e costuma ficar cheio, por isso recomendo chegar cedo. Se você gosta de ver os sushimans trabalhando, vale a pena sentar no balcão. 

O rodízio tem muitas opções e no geral são todas bem gostosas. Tem missoshiro, shimeji e shitake com cebolinha, harumaki, gyoza, tempurá, yakissoba, sushis, temakis... Adoro o Furai de shimeji (empanado e frito com molho agridoce), o edamame e o prato de sushis (o de cenoura com edamame é fenomenal)! 

Endereço:

Alameda Campinas, 1287 - Jardins, São Paulo - SP, 01404-002