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Adriana Nasser
De Rolha em Rolha

LEYDA
Leyda Chardonnay
R$ 105,90

Outra dica de vinho branco é o Leyda Chardonnay. Puro, sem barrica, mostra bem o terroir de Leyda, no Chile. Sou suspeita quando o assunto é vinho branco. Eu adoro e acho que tem tudo a ver com o nosso clima!

A vinícola foi pioneira na produção e vinificação no vale do Leyda, uma aposta que deu super certo. Tanto que, anos depois, outras vinícolas também investiram na região. 

Este vinho é uma delícia e foi produzido sem passar por madeira. Ele amadurece em tanques de aço inox para que não haja tanta interferência nos aromas e sabores e para que o vinho consiga mostrar o terroir como ele realmente é.

Se você gostou da dica, aproveite para harmonizar com um bom risoto de queijos ou camarões. Tenho certeza de que a combinação ficará incrível. Eu combinei o meu com um Carbonara.

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