VINÍCOLA MIOLO

Vinho Tinto Miolo Seleção Cabernet Sauvignon e Merlot

R$ 50,53

Este vinho é um blend de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, cultivadas na região da Campanha Gaúcha e produzido pela Vinícola Miolo, localizada no Vale dos Vinhedos.


Gostei muito desta combinação de uvas, que confere um aroma agradável, frutado e sabor bem harmônico, sem muita acidez no final. Com cor vermelho-rubi, o vinho não é forte e pode ser bebido diariamente.


É uma sugestão de acompanhamento para comidas encorpadas, carnes, pizzas e massas com molhos vermelhos, mas também vai bem como acompanhamento de tábuas de frios.


Além da visitação normal à vinícola (gratuita na loja, parte externa e jardins, que são imensos), são oferecidos tours pagos com degustação. No final de semana é possível fazer um piquenique embaixo das árvores, nas belíssimas dependências da Miolo. O cardápio inclui os vinhos e espumantes lá produzidos, tábuas de frios, bruschettas e outros petiscos.