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Ayrton Gissoni
Blog Enofilia

MONTAUDON
Champagne Montaudon Brut
R$ 229,90

Este é um dos melhores champagnes pela sua faixa de preço. Sem dúvida é o que mais costumo comprar, ter em casa e servir para amigos em jantares especiais. O Champagne Montaudon é feito das uvas Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (35%) e Chardonnay (25%). Ele possui um amadurecimento de no mínimo 2 anos nas caves. 

De cor amarela com reflexos dourados, revela aromas de maçã, pera, pêssego, pão, brioche, avelã, amêndoas, cravo, canela e mel. Apresenta perlage fina, consistente e cremosa. Em boca possui alta acidez e boa persistência. 

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