ERIC SLYWITCH

Alimentação sem Carne

R$ 36,93

Acredito que a maior dúvida de quem pensa em entrar para o veganismo é o que comer. Essa é uma dúvida bem pertinente, já que não fomos ensinados a nos alimentarmos com base exclusivamente no reino vegetal. É um mundo novo e, no que diz respeito à saúde, é preciso estar confiante e seguro com a mudança. 

Por isso, o livro Alimentação sem Carne não poderia deixar de estar presente nas minhas indicações. Escrito por um médico vegano referência no assunto, o livro explica de forma bem detalhada como equilibrar os alimentos para que você tenha todos os nutrientes necessários.

O livro também traz uma sugestão de cardápio diário, com receitas que explicam as funções dos alimentos. Ótima opção de leitura para aprender sobre a questão nutricional e ter mais consciência na hora de fazer as escolhas do que comer.