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VALDELY KINUPP E HARRI LORENZIPlantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no BrasilR$ 112,80
VALDELY KINUPP E HARRI LORENZI
R$ 112,80Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil
O livro Plantas Alimentícias Não Convencionais (Panc) no Brasil é um almanaque incrível e completo sobre plantas brasileiras que são comestíveis e a gente nunca imaginou.
O livro nos mostra que não é só na feira que fazemos nosso prato. De forma leve, ele ensina sobre diversas espécies de matos com nutrientes e com sabor que estão disponíveis para nós. Seria essa uma alternativa à alimentação atual, restrita a poucos ingredientes vindos de uma cadeia industrial de produção?
Nesse livro você encontra dicas de receitas, onde costuma encontrar cada variedade dessas plantas comestíveis, além de fotos delas. Um livro incrível!
O livro nos mostra que não é só na feira que fazemos nosso prato. De forma leve, ele ensina sobre diversas espécies de matos com nutrientes e com sabor que estão disponíveis para nós. Seria essa uma alternativa à alimentação atual, restrita a poucos ingredientes vindos de uma cadeia industrial de produção?
Nesse livro você encontra dicas de receitas, onde costuma encontrar cada variedade dessas plantas comestíveis, além de fotos delas. Um livro incrível!