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Patricia Bueno Nigro
Influenciadora Digital e Sommelière
Vinho Francês: Veja 10 Rótulos Fáceis de Encontrar e de Beber

Vinho Francês: Veja 10 Rótulos Fáceis de Encontrar e de Beber

A França, país vitícola por excelência, tem uma produção que serve de modelo e base para comparações no mundo inteiro. A França que intimida é a mesma que encanta, pois em sua imensa gama de estilos possui bons vinhos para todos os bolsos e paladares. 

Sempre no topo do ranking de produção mundial (ladeada pela Itália), a França é admirada por exemplares icônicos, mas também proporciona experiências agradabilíssimas com vinhos mais acessíveis e fáceis de beber, para serem degustados sem esnobismo solene, escoltando pratos dos mais simples aos mais sofisticados.


É o caso dos vinhos de Beaujolais, do Languedoc, sem falar dos rosés, todos cheios de frescor, versatilidade e alegria. Atributos esses que tanto encantam os consumidores brasileiros, principalmente no verão.

Pensando em apresentar rótulos fáceis de encontrar e de beber, fiz uma lista com 10 Vinhos Franceses que já degustei e aprovo. Na lista, há vinhos tintos, rosés e um branco bem atípico, mas divino!
  • DOMAINE PAUL MAS
    Vinho Branco Paul Mas Gewurztraminer
    R$ 125,10

    A Alsácia – região onde a casta Gewurztraminer é uma das grandes estrelas –, com invernos rigorosos e clima subcontinental, contrasta com a ensolarada região de clima mediterrâneo, o Languedoc-Roussillon, onde este vinho é produzido.

    Tal atipicidade tornou este vinho curioso, porém repleto de qualidades. Apesar de tamanha diferença nos climas, é possível encontrar a tipicidade da casta em seus aromas delicados de lichia e pêssego, entremeados por delicado floral.

    Um vinho excelente, produzido por Jean Claude Mas, um respeitadíssimo produtor de vinhos dessa grande região do Sul da França. Minha sugestão de harmonização é com comidas asiáticas, preferencialmente as que possuem temperos marcantes e instigantes, como curries e gengibre.
  • RÉMY PANNIER
    Vinho Rosé d’Anjou Rémy Pannier
    R$ 129,90

    O vinho perfeito para degustar bem gelado em dias muito quentes, possui teor alcoólico muito sutil (11%) e é bem fácil de beber, descontraído. Além do corpo leve, possui um certo dulçor (off-dry), aromas e sabores de frutas vermelhas.


    Advindo de uma das mais famosas regiões francesas produtoras de vinhos rosés – Anjou, na parte central do Vale do Loire, que atrai milhares de turistas em busca de seus maravilhosos castelos –, este vinho é produzido com um corte das castas Cabernet Franc, que reina em excelentes tintos locais; Gamay, famosa no Beaujolais; e a pouco conhecida Grolleau Gris. 

    Harmoniza perfeitamente com saladas suaves com molhos à base de vinagre ou queijos (cabra), e charcutaria (embutidos diversos como salames).
  • DOMAINES PAUL MAS
    Vinho Rosé Claude Val
    R$ 82,80

    Adoro os vinhos rosés da França! Sempre primando pelo frescor, leveza e expressividade aromática, combinam muito bem com nosso verão e, por que não, com a nossa culinária tropical. O Claude Val é "figurinha fácil" na carta de vinhos dos restaurantes, por ter um bom custo e ser delicioso.

    Produzido na ensolarada região de Languedoc-Roussillon, que pelo seu clima clemente – quente e seco na medida – se caracteriza por ser um dos grandes mananciais de vinhos orgânicos e biodinâmicos. 

    O vinho é produzido pelo renomado Domaine Paul Mas (Jean Claude Mas), com as castas Cinsault, Grenache e Syrah, proporcionando bastante leveza e refrescância mediterrânea. Harmonizei com frutos do mar, mas poderia ficar igualmente incrível com moquecas, caldeiradas ou sopas de peixes.
  • ADVINI - MAISON DE SUD
    Vinho Rosé GEM Pays D'OC
    R$ 130,50

    Simplesmente uma das garrafas mais lindas que já vi, em formato de diamante com o nome de Serac, vencedora do prêmio Verallia Design Awards 2016, simboliza o cultuado e exclusivo mundo do luxo e das joias.


    Produzido com a uva Grenache Noir, uma autêntica rainha do estilo na região de Languedoc-Roussillon, este vinho possui uma coloração melão, delicados aromas de frutas vermelhas, com inusitados e cativantes toques de lavanda e um paladar muito refrescante, típico da vivacidade e potencial expressivo dessa casta.


    Um vinho que se presta para celebrar e valorizar momentos. Harmonizei com uma salada de folhas verdes com tiras de tomate seco e queijo branco fresco.
  • ESTANDON
    Vinho Rosé Estandon Brise Marine
    R$ 85,00

    O Brise Marine é um vinho típico da Provence, a capital do mundo dos vinhos rosés e uma das mais prodigiosas regiões de belezas naturais inenarráveis, como os campos de lavanda, as montanhas e falésias de onde brotam ervas frescas, à beira do azul do Mar Mediterrâneo.


    Um vinho leve, delicado e com muito frescor, com francos aromas de pequenas frutas vermelhas e notas florais. Gosto muito de degustar esse vinho na praia, fechar os olhos por instantes e sentir a brisa marítima acompanhando meu paladar. Uma combinação perfeita com o nome e proposta desse rótulo.


    Minha harmonização, perfeita para a ocasião, foi com um clássico camarão na moranga.
  • ABEL PINCHARD
    Vinho Beaujolais-Villages
    R$ 153,00

    Degustação obrigatória para os amantes de vinhos franceses! O Beaujolais-Villages, produzido na região de Beaujolais, localizada ao norte de Lyon (Vale do Rhône) e ao sul da Borgonha, é um típico vinho francês gastronômico, que apresenta aromas marcantes com nuances de frutas negras (cassis), framboesas, florais (violeta) e baunilha.


    Um vinho que nunca falta na minha adega por ser um grande coringa, ou seja, harmoniza com vários pratos. Um tinto leve, agradável, frutado, pouco tânico, ideal para uma boa pizza com os amigos ou mesmo uma culinária mais sofisticada, como risoto de pato e até mesmo peixes. Regionalmente, é muito apreciado com uma especialidade local, os queijos de cabra.


    A uva Gamay é a grande estrela desse vinho que deve ser consumido jovem.
  • FRANÇOIS LABET
    Vinho Tinto Pinot Noir François Labet
    R$ 142,90

    Pinot Noir, minha casta preferida, é a mais elegante e delicada - porém exigente - da França. Produzido pelo Domaine François Labet, radicado na Borgonha (Côte d'Or), a peculiaridade deste vinho é o local de sua produção, uma pequena vinha no leste da Córsega, conhecida como a Ilha da Beleza (Île de Beauté), justamente por seus encantos naturais. 

    Um Pinot Noir clássico, com suas charmosas notas de pequenas frutas vermelhas que, ao mesmo tempo, oferece um toque claramente mediterrâneo, trazendo o frescor de elementos vegetais, tais como ervas frescas. Possui um corpo leve a médio, com deliciosos aromas de cerejas, framboesas, ervas e flores. 

    Vinho curioso, fragrante e envolvente. Gosto de harmonizar com risoto de camarão e queijo Gruyère.
  • FAMILLE PERRIN
    Vinho Tinto La Vieille Ferme
    R$ 111,24

    La Vieille Ferme, ou “A Velha Fazenda”, em português, foi um dos primeiros vinhos franceses que provei na vida. Acho o rótulo um charme, o vinho de qualidade e com um custo excelente.


    Produzido no Sul da França, na renomada região do Rhône, nos vinhedos da região do Monte Ventoux, local onde anualmente ocorre uma das etapas da corrida de bicicletas mais famosa do planeta, o Tour de France.


    Elaborado pela célebre Família Perrin, proprietários do Château de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape), o vinho La Vieille Ferme Rouge carrega um blend com as uvas Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah, vinificadas separadamente, que depois se juntam para uma passagem de 10 meses em barricas de carvalho.


    Por ser complexo, com um nariz cheio de frutas e especiarias, mas ao mesmo tempo muito acessível e equilibrado, costumo harmonizar com Steak Tartare.
  • LGI WINES
    Vinho Tinto Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet Sauvignon
    R$ 79,90

    Pela foto, é perceptível que degustei o vinho no Dia das Mães. A taça não nega, possui a estampa de "mãe coruja”. O Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet Sauvignon foi o eleito para o almoço comemorativo por sua característica de vinho gastronômico, ou seja, é um vinho que se equilibra com a comida, versátil, com volume moderado de álcool e corpo médio. 

    Tem frutado agradável com aromas de frutas vermelhas e negras, pimenta e pouca influência da madeira, onde estagia por apenas 3 meses.


    Este rótulo, produzido no Languedoc-Roussillon, região de notáveis vinhos de excelente custo-benefício, é a aposta certa para almoços em família, harmonizando muito bem com massas à base de molhos encorpados, como Bolonhesa e Ragú.
  • CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE
    Vinho Tinto Reserve de la Comtesse de Lalande
    R$ 695,00

    Provei o Réserve de La Comtesse de Lalande em um jantar de negócios e pude constatar seu requinte e todos os atributos de um Bordeaux impecável, uma joia da renomada sub-região de Pauillac. Acentuando suas virtudes, foi harmonizado com um delicioso Entrecôte com Sauce Béarnaise.


    O vinho, apreciadíssimo por enófilos experientes, é tão especial que faz parte da carta de vinhos da primeira classe da Emirates Airlines. Com passagem de 18 meses por barril, e produzido com 59% Cabernet Sauvignon e 41% Merlot, só fez aumentar minha admiração por esse néctar dos deuses. 

    Acho o rótulo extremamente bonito e feminino, já que estampa o rosto da condessa de Lalande. Sabe aquele vinho para impressionar seu chefe?