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Séfora Kniphoff

Séfora Kniphoff

Nutricionista apaixonada por espumantes
Durante uma visita ao Vale dos Vinhedos, Séfora se viu completamente apaixonada pelo mundo dos vinhos. Naquele instante, teve a certeza de que as boas experiências precisam ser compartilhadas, e que as coisas boas da vida não devem ficar guardadas e muito menos limitadas a poucas pessoas. Foi assim que iniciou o Instagram Vinhos e Caminhos, com objetivo principal de compartilhar experiências durante suas andanças pelo mundo de Baco.

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Espumante Nacional: 10 Dicas para Apaixonar-se pelas Nossas Borbulhas

Espumante Nacional: 10 Dicas para Apaixonar-se pelas Nossas Borbulhas

Já inicio este texto propondo um brinde, pois nada melhor que falar de espumantes brindando com eles, não concorda? Mas tem um detalhe importante: o brinde será com espumantes brasileiros. Porque uma coisa que eu posso afirmar é que nós batemos um bolão com nossas borbulhas made in Brasil.  Nosso país produz espumantes de excelente qualidade e dos mais variados estilos. Temos espumantes para todos os gostos e todos os bolsos. Vinícolas consagradas como Miolo e Cave Geisse apostam em Denominação de Origem e Indicação de Procedência, com disposições especiais com relação aos espumantes. Somos reconhecidos internacionalmente pela qualidade do que fazemos, mas temos ainda muito a caminhar. Precisamos da credibilidade do nosso próprio povo que, muitas vezes, escolhe produtos importados mesmo tendo uma opção nacional de igual qualidade, ou até superior. Vamos juntos conhecer algumas dessas maravilhosidades? Listei aqui 10 dos meus espumantes nacionais favoritos. Vem comigo!
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